$
 [Добавить в избранное] [Сделать стартовой] Сегодня: Суббота, 25.03.2017 
Бизнес - Портал «Открой СВОЕ ДЕЛО»

Бизнес-портал «Открой Своё Дело»

Око за око - лишь ослепит весь мир.
Махатма Ганди  [еще цитаты]
$ Меню сайта
$ Профиль пользователя
Добро пожаловать, Гость!
54.205.223.200
$ Счетчик пользователей
Зарегистрировавшихся
Всего: 6952
Новых за месяц: 42
Новых за неделю: 8
Новых вчера: 1
Новых сегодня: 1
Из них по полу
Мужчин: 5313
Женщин: 1637
$ Рассылки от портала
Бесплатная интернет-газета «Открой СВОЕ ДЕЛО»
В нашей рассылке Вы найдете идеи по созданию СВОЕГО ДЕЛА с нуля и получите советы от опытных предпринимателей!
Рассылки Subscribe.Ru
«Открой СВОЕ ДЕЛО»

«КРУПИЦЫ ИСТИНЫ»
Сильные мысли от успешных людей каждое утро в Вашем почтовом ящике!
Рассылки Subscribe.Ru
«КРУПИЦЫ ИСТИНЫ»

«Финансовая Грамотность»
Насколько богат ваш финансовый словарный запас? Изучайте по одному "богатому" слову в день и становитесь богатыми!
Рассылки Subscribe.Ru
«Финансовая Грамотность»
Главная » Каталог бизнес-статей » Другое

Сыры в России

Промышленное сыроделие в России зародилось в 60-е годы позапрошлого века, и началось все с маленькой сыродельни Николая Верещагина. С тех пор многое изменилось, и на данный момент рынок сыров в России выглядит следующим образом.

Самыми популярными твердыми сырами российского производства являются Швейцарский, Алтайский, Бийский, Горный, Альпийский. Российский, Голландский, Костромской, Пошехонский сыры изготавливаются при низкой температуре второго нагревания. Брынза, сулугуни, чечил – это рассольные сыры. А плавленые сыры начали производить только с 30-х годов прошлого века. Также уже несколько десятков лет на наших прилавках присутствуют импортные сорта твердых и полутвердых сыров, часть которых была сметена с прилавков санкциями прошлого года. Наряду с этим в 2015 году прошел слух о том, что около 80% российских сыров – ерунда на пальмовом масле и сыром называться права не имеет.

Насколько это соответствует истине, остается только гадать, но в действительности доверять только надписи «Сырный продукт» или «Сыр» не стоит. Следует посмотреть на другие данные. Например, надпись «ТУ» хотя и не является клеймом фальсификата, но тем не менее вызывает подозрение, поскольку госстандартам качества этот продукт не соответствует точно. Если вы предпочитаете приобретать недорогие виды сыров, то отдавайте предпочтение сырам в индивидуальной упаковке со знаком ГОСТ.

Более надежным вариантом может показаться фермерская продукция, поскольку многие из сыроваров привезли с собой заграничные технологии производства столь любимых нами итальянских и французских сыров. Именно для таких производителей в России осуществляется организация выставок. Правда, цена на «правильные» сорта сыра достаточно высокая, многим россиянам при снизившейся платежеспособности не по карману.

Некоторые рецепты сыров – по большей части рассольных – просочились в Интернет и уже были опробованы хозяйками в домашних условиях. И, надо сказать, вполне успешно.

Источник: http://exponsk.ru/
Категория: Другое | Добавил: Olga-Olga (27.09.2016)
Просмотров: 124 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Институт Юрия Мороза
$ Категории бизнес-Статей
Идеи бизнеса [1985]
Сборник идей бизнеса, своего дела с нуля. Интересные технологии и ноу-хау!
Интервью [11]
Интервью с бизнесменами, предпринимателями и другими интересными людьми
Успешные люди [180]
Биографии и интересные факты из жизни успешных и богатых людей
Готовые бизнес-планы [76]
Сборник готовых бизнес-планов
Бизнес в Интернет [370]
Идеи интернет-бизнеса и его развития в интернете
Маркетинг и Реклама [309]
Сборник маркетинговых решений и идей рекламы
Менеджмент [56]
Статьи на темы управления и менеджмента
Инвестирование [168]
Статьи об инвестировании, все о пассивном доходе
Законодательство [51]
Юриспруденция, Законодательство, Суд, Иск и тд.
Развитие личности [112]
Статьи на темы развития навыков, способностей, ума, интеллекта, души
Здоровье и Красота [207]
Статьи на тему здоровья и красоты
Научные статьи [17]
Научно об экономике и финансах
РАБота, Карьера [114]
Статьи о РАБоте и о том как сделать карьеру
Юмор [34]
О бизнесе с улыбкой :-)
Статьи от Юрия Мороза [51]
Подборка статей Юрия Мороза (предприниматель с большим стажем). Лучшие материалы для обучения и развития!
Другое [2700]
Интересные статьи не подходящие под конкретную рубрику
От редакции [0]
Информация от редакции портала и журнала
$ Поиск по заголовкам
$ Бизнес Цитаты
Волю и желание нельзя смешивать... Я хочу действия,которое тянет в одну сторону, в то время как мое желание тянет в другую, прямо противоположную.
Джон Локк
$ Анекдоты и Юмор
Про животных
- От чего твоя собака умерла?
- Да от голода.
- Как это?
- Да съел я её...
$ Друзья портала
Уникальные технологии для создания Своего Дела! Ваш доход не ограничен!
$ Счетчики материалов
Каталог статей: 6441
Дневник: 22410
Доска объявлений: 41855
Бизнес - Форум: 2915/4670
Тесты: 56
Гостевая книга: 306
Новости портала: 80
Каталог сайтов: 1312
Комментарии на портале: 2386
$ Рейтинги и Топы
Находится в каталоге Апорт
Рейтинг@Mail.ru
BPOSD.RU Обратная связь: Форма
Мнение сайта не всегда совпадает с точкой зрения авторов статей и других материалов
Хостинг от uCoz
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0