Помните как еще лет 10 назад была популярна бумажная посуда? Тогда правда мы еще не знали что такое пластиковая посуда, она появилась на нашем рынке сравнительно не давно. Но не смотря на дешёвый пластик бумажная посуда вновь входит в моду из за своей дешевизны и по причине не засорения окружающей среды. Как известно из школьной программы период распада пластика и пластмасс 1000 лет, а вот бумага распадается за 2-3 года. Да и бумагу принимают на вторичную переработку в пункты вторсырья, тогда как пластиковую посуду - нет.
Предлагаю попробовать себя в новом бизнесе – производство бумажной посуды.
Сама технология изготовления бумажной посуды довольно проста. Чтобы изготовить бумажный стаканчик берутся листы специальной бумаги с заранее напечатанными рисунками, оборачиваются вокруг формы, происходит сваривание шва, изделие снимается, после чего в получившийся конус вставляется донышко. Все это снизу заворачивается и сваривается - вот и все, стаканчик готов! Производство другой бумажной посуды (тарелок, например) не сложнее приведенного примера.
Есть все перспективы начать свой бизнес! Рынок бумажной посуды в России пока недостаточно развит, крупные производители отсутствуют. Средние и небольшие производства зачастую специализируются на отдельных форматах, широкий ассортимент одноразовых бумажных изделий не предлагает никто.
Прежде чем организовывать производство одноразовой бумажной посуды следует изучить рынок своего региона и выяснить, какие изделия пользуются наибольшим спросом. Найти пустующие ниши будет не так и сложно, ассортимент бумажной посуды достаточно велик - это стаканчики, тарелки, большие стаканы для попкорна и коктейлей, коробочки для обедов и т.д., и при этом разных цветов и габаритов.
Надо отметить что особо популярны такие форматы и размеры, как 100 граммовый стаканчик для кофе (также используется в кофейных автоматах), стаканчик на 200 граммов для чая, 300 граммовый стаканчик для других напитков.
Основными поставщиками оборудования для производства бумажной посуды являются - США, страны ЕС (Франция и Германия), а также Китай и Южная Корея. Самое дорогое оборудование выпускается в США, при этом оно самое производительное, сырьем для производства в американских станках чаще всего служит рулонная бумага. Цена такого оборудования колеблется от 200 тысяч и вплоть до 1 млн. долларов.
Китайские станки завоевывают все большую популярность из-за своей дешевизны, но при выборе китайского оборудования для производства бумажной посуды можно купить некачественное оборудование. Цены на китайские станки начинаются от 15 тысяч долларов. Но все же рекомендую купить оборудование производства США, хоть и дороже но экономичней использует сырье и более надежней.
Одной из основных характеристик станков является производительность, так азиатское оборудование может производить от 30 до 80 изделий в минуту, а европейские и американские станки до 250 изделий в минуту.
Для производства разных размеров бумажной посуды на одном станке нужно будет закупить сменные головки, на которые накручиваются изделия. При изготовлении бумажной посуды, вам также понадобится оборудование для печати на бумаге. Также может потребоваться оборудование для высечки, с помощью которого из бумажного полотна вырубаются заготовки под изделия.
Основным сырьем для изготовления бумажной посуды является ламинированная особым способом бумага, обладающая плотностью 120-280 грамм на метр квадратный. Многие производители используют финскую бумагу, но в последнее время отечественные производители стали выпускать довольно качественную бумагу, отлично подходящую для изготовления бумажной посуды. Сырья потребуется довольно много, так для производства бумажных стаканчиков на одном станке в месяц нужно до 5 тонн бумаги, из которых можно произвести порядка 400 тысяч стаканчиков.
Естественно, прежде чем закупать оборудование предпринимателю придется решить организационных вопросов. Главной проблемой будет найти покупателей на свою продукцию и заключить с ними договоры на поставку. Покупателями могут быть как сети быстрого питания, так и оптовые торговые компании.
Пока что цена бумажной посуды выше аналогичной пластиковой, но бумага - экологически чистый материал, что очень важно для сферы питания. Транснациональные компании, такие как Макдоналдс давно уже перешли исключительно на бумажную посуду, а они умеют считать свои деньги и знают цену имиджу. Пластиковая посуда уже сейчас ассоциируется с дешевыми кафе, а сетевые заведения фаст-фуда переходят на бумажную посуду.
Сейчас, когда конкуренция в этой сфере в России слабая, а большую часть рынка бумажной посуды удерживают импортеры, а не отечественные производители, самое время подумать об открытии своего небольшого производства бумажной посуды. Окупятся вложения в этот бизнес за два-три года, а перспективы у рынка бумажной посуды весьма радужные и понятные.
Источник: http://www.biznesklas.ru
|