Промышленный бизнес на кроликах.
За 10 месяцев 2013 года, согласно данным Росстата, объем производства мяса кроликов и зайцев в России составил 359 тонн, что на 68 тонн превышает показатель за аналогичный период годом ранее. Однако с 2010 года по 2012 год производственный показатель снизился в 2 раза - с 602 тонн до 291 тонны.
Объем импорта мяса кроликов и зайцев по итогам 10 месяцев текущего года составил 2 919 тонн. Мы наблюдаем рост объема импорта по данной группе, только за год показатель увеличился на 12%, относительно показателя за аналогичный период 2010 года - на 78%.
Основными поставщиками мяса кроликов и зайцев являются Китай и Венгрия. Доля китайской продукции в суммарном объеме импорта данной товарной группы составляет 59%, а за год поставки выросли на 24%. На долю Венгрии приходится 39%, положительная динамика за год составила 1%. На Чехию и Финляндию приходится всего 2,2%.
График 1. Динамика объема производства и объема импорт мясо кроликов и зайцев по итогам января-октября 2010-2013гг, тонн. (http://meatinfo.ru/blog/import-myasa...458?newsId=458)
Средняя оптовая цена в Москве на текущей неделе на замороженную тушку кролика производства Венгрии оставила 289,60 руб/кг, ценник на аналогичную позицию китайского производства равна 234,72 руб/кг. Цена на тушку кролика охлажденную отечественного производства находится на отметке 328,75 руб/кг. Усредненный ценовой показатель на окорочка замороженные (Китай) составил 260,30 руб/кг, окорочка замороженные (Венгрия) - 340 руб/кг.
Могу помочь организовать кроличий бизнес с нуля. Могу, по желанию заказчика, руководить его бизнесом на территории Краснодарского края. Возможно долевое участие в бизнесе или приму инвестиции в сумме 15 млн. руб.
Проект 14, 5 тыс. кроликов на годовом откорме. Вес на выходе не менее 4 кг. Для содержания маточного и поголовья на откорме потребуется всего одно помещение 18х60 м., которое обслужат 2 человека. Проект включает: составление рационов, производства кормов, технологическое оснащение и строительство помещений . Общий штат на производстве кроликов 14 человек. Цех убоя и выделка шкур – 4 человек. Чистая прибыль не меньше 5-6 млн. руб. С удвоением количества кроликов на откорме, штат увеличивается на 4 человека. Себестоимость 1,0 кг. крольчатины около 75-80 руб.(на сегодня). Многоярусное клеточное содержание, а технологию навозоудаления запатентую. Технология навозоудаления не дает возможность испарениям от испражнений кролика гулять по собственной и соседним клеткам, что улучшает комфортабельность их существования. Технология содержания кроликов полностью автоматизирована и механизирована, полу- механизирована посадка и выемка кроликов. Низкое энергопотребление, резервное электропитание. Высокая степень биологической защиты.
В будущем: маринование, копчение, сушка.
Переработка навоза калифорнийскими червями в удобрение с последующей сушкой и упаковкой. Отходы убоя перерабатывается опарышем. Для заказчиков, партнеров и инвесторов адрес:
Контактное лицо: Долгушин Владимир Маркович. | Телефон: 8918312090
| Телефон: 8918312090
