$
 [Добавить в избранное] [Сделать стартовой] Сегодня: Воскресенье, 22.01.2017 
Бизнес - Портал «Открой СВОЕ ДЕЛО»

Бизнес-портал «Открой Своё Дело»

Пускай я лучше буду вскарабкивающейся обезьяной, чем падшим ангелом.
Terry Pratchett  [еще цитаты]
$ Меню сайта
$ Профиль пользователя
Добро пожаловать, Гость!
54.211.179.232
$ Счетчик пользователей
Зарегистрировавшихся
Всего: 6875
Новых за месяц: 24
Новых за неделю: 8
Новых вчера: 1
Новых сегодня: 0
Из них по полу
Мужчин: 5249
Женщин: 1624
$ Рассылки от портала
Бесплатная интернет-газета «Открой СВОЕ ДЕЛО»
В нашей рассылке Вы найдете идеи по созданию СВОЕГО ДЕЛА с нуля и получите советы от опытных предпринимателей!
Рассылки Subscribe.Ru
«Открой СВОЕ ДЕЛО»

«КРУПИЦЫ ИСТИНЫ»
Сильные мысли от успешных людей каждое утро в Вашем почтовом ящике!
Рассылки Subscribe.Ru
«КРУПИЦЫ ИСТИНЫ»

«Финансовая Грамотность»
Насколько богат ваш финансовый словарный запас? Изучайте по одному "богатому" слову в день и становитесь богатыми!
Рассылки Subscribe.Ru
«Финансовая Грамотность»
Главная » Каталог бизнес-статей » Другое

Каннеллони, фаршированные грибами и брокколи
Самое популярное блюдо в Италии – это, конечно же, ПИЦЦА . Второе место занимает паста. В Италии практически все мучные изделия называют пастой. Сегодня под это определение попадает даже жареный во фритюре «хворост» и блюда ближневосточного происхождения, что-то похожее на чебуреки.

Я бы хотела поделиться с вами рецептом классической итальянской пасты. Блюдо называется «Каннеллони, фаршированные грибами и брокколи». Для тех, кто не в курсе, расшифрую. Каннеллони – это итальянская паста (макароны), имеющая вид трубочек, диаметр которых составляет около двух-трех сантиметров, а длина – приблизительно десять сантиметров.
Но довольно теории, перейдем к практике.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

• Соль (на ваше усмотрение)
• Чеснок (три зубчика)
• Шампиньоны (триста грамм)
• Перец (на ваше усмотрение)
• Сыр твердого сорта (сто грамм)
• Брокколи (триста грамм)
• Растительное масло (две столовые ложки)

Шампиньоны и брокколи тщательно промоем и нарежем небольшими кусочками.
Чеснок измельчим посредством чеснокодавилки и обжарим на сковороде с растительным маслом в течение трех минут.
Чеснок нейтрализуем. На чесночном соке обжариваем шампиньоны и брокколи до полуготовности. Можно добавить немножечко воды, только самую малость, не переборщите. Солим, перчим.
Остужаем обжаренные ингредиенты, добавляем восемьдесят пять грамм натертого на крупной терке сыра пармезан.
Отвариваем каннеллони в подсоленной воде. Макаронные изделия должны быть аль денте, то есть немного недоваренными, твердыми. Для этого следует варить пасту чуть меньше по времени, чем сказано на упаковке.
Заранее каннеллони отваривать не следует, продукт может слипнуться.
Сливаем воду и промываем макароны.
Наполняем каннеллони приготовленным ранее топпингом. Выкладываем фаршированную пасту на форму, посыпаем блюдо оставшимся пармезаном.
Форму закроем крышкой и фольгой. Форму помещаем в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовую печь. Выпекаем блюдо в течение пятнадцати минут.
Все готово! Пора наслаждаться изысканностью вкуса приготовленного вами блюда.
Приятного аппетита!
Категория: Другое | Добавил: osd (03.05.2013) | Автор: Мария Глебова
Просмотров: 310 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Институт Юрия Мороза
$ Категории бизнес-Статей
Идеи бизнеса [1985]
Сборник идей бизнеса, своего дела с нуля. Интересные технологии и ноу-хау!
Интервью [11]
Интервью с бизнесменами, предпринимателями и другими интересными людьми
Успешные люди [180]
Биографии и интересные факты из жизни успешных и богатых людей
Готовые бизнес-планы [75]
Сборник готовых бизнес-планов
Бизнес в Интернет [370]
Идеи интернет-бизнеса и его развития в интернете
Маркетинг и Реклама [309]
Сборник маркетинговых решений и идей рекламы
Менеджмент [56]
Статьи на темы управления и менеджмента
Инвестирование [167]
Статьи об инвестировании, все о пассивном доходе
Законодательство [51]
Юриспруденция, Законодательство, Суд, Иск и тд.
Развитие личности [112]
Статьи на темы развития навыков, способностей, ума, интеллекта, души
Здоровье и Красота [207]
Статьи на тему здоровья и красоты
Научные статьи [17]
Научно об экономике и финансах
РАБота, Карьера [113]
Статьи о РАБоте и о том как сделать карьеру
Юмор [34]
О бизнесе с улыбкой :-)
Статьи от Юрия Мороза [51]
Подборка статей Юрия Мороза (предприниматель с большим стажем). Лучшие материалы для обучения и развития!
Другое [2612]
Интересные статьи не подходящие под конкретную рубрику
От редакции [0]
Информация от редакции портала и журнала
$ Поиск по заголовкам
$ Бизнес Цитаты
Великие кажутся нам великими лишь потому, что мы сами стоим на коленях.
К. Маркс
$ Анекдоты и Юмор
Про деньги
Если Вы одолжили кому-то 20 баксов и больше уже не встречаете этого человека, то, возможно, это того стоило.
$ Друзья портала
Уникальные технологии для создания Своего Дела! Ваш доход не ограничен!
$ Счетчики материалов
Каталог статей: 6350
Дневник: 22410
Доска объявлений: 40039
Бизнес - Форум: 3139/4855
Тесты: 56
Гостевая книга: 358
Новости портала: 80
Каталог сайтов: 73
Комментарии на портале: 2389
$ Рейтинги и Топы
Находится в каталоге Апорт
Рейтинг@Mail.ru
BPOSD.RU Обратная связь: Форма
Мнение сайта не всегда совпадает с точкой зрения авторов статей и других материалов
Хостинг от uCoz
Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0