$
 [Добавить в избранное] [Сделать стартовой] Сегодня: Воскресенье, 04.12.2016 
Бизнес - Портал «Открой СВОЕ ДЕЛО»

Бизнес-портал «Открой Своё Дело»

Умение прощать - свойство сильных. Слабые никогда не прощают.
Махатма Ганди  [еще цитаты]
$ Меню сайта
$ Профиль пользователя
Добро пожаловать, Гость!
54.211.82.105
$ Счетчик пользователей
Зарегистрировавшихся
Всего: 6824
Новых за месяц: 40
Новых за неделю: 6
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0
Из них по полу
Мужчин: 5210
Женщин: 1612
$ Рассылки от портала
Бесплатная интернет-газета «Открой СВОЕ ДЕЛО»
В нашей рассылке Вы найдете идеи по созданию СВОЕГО ДЕЛА с нуля и получите советы от опытных предпринимателей!
Рассылки Subscribe.Ru
«Открой СВОЕ ДЕЛО»

«КРУПИЦЫ ИСТИНЫ»
Сильные мысли от успешных людей каждое утро в Вашем почтовом ящике!
Рассылки Subscribe.Ru
«КРУПИЦЫ ИСТИНЫ»

«Финансовая Грамотность»
Насколько богат ваш финансовый словарный запас? Изучайте по одному "богатому" слову в день и становитесь богатыми!
Рассылки Subscribe.Ru
«Финансовая Грамотность»
Главная » Каталог бизнес-статей » Другое

Анчоусы
В современном мире каждый любитель морепродуктов знает, что такое анчоусы. Это мелкая рыба, которая чаще всего продается в консервированном виде и дополняет множество блюд в кулинарии.

Анчоусы обитают в прибрежных водах обоих полушарий земли, никогда не выходя в открытый океан и не подплывая к берегу. Существует 8 видов анчоусов, причем тропические анчоусы вылавливаются только местным населением, в то время как промысел европейского и японского анчоуса ведется в огромных масштабах. Сегодня анчоусы — это одна из самых важных промысловых групп рыб. Примечательно, что в 80-х годах прошлого века популяция анчоусов значительно уменьшилась по причине изменения климата и чрезмерного вылова, однако в 1990-х гг была практически восстановлена.

Ценится анчоус прежде всего за свою высокую пищевую ценность и жирность. На 100 г съедобной части анчоусов приходится 14 г жиров и 25 г белков. Мясо анчоусов, как и все морепродукты, содержит в себе большое количество йода, фосфора и витаминов. Также нельзя не отметить высокие вкусовые качества анчоусов, нежную структуру.

Особенно в средиземноморской кухне анчоусы являются частью кулинарной традиции. В Италии, где делают не только вкусную еду, но и качественные кухни, анчоусам отведено почетное место, особенно в южных районах. Также анчоусы занимают значительное место в японской и корейской кухнях. Анчоусы употребляются в сыром и консервированном виде, также добавляются в блюда и соусы. А внушительная часть мирового улова уходит на изготовление рыбной муки и корма для скота.

Сегодня анчоусы нельзя назвать дефицитным продуктом, поэтому их всегда можно найти на прилавках магазинах. Но не все пробовали анчоусы. Поэтому если вам еще не доводилось, обязательно попробуйте.
Источник: http://europrestige-nsk.ru
Категория: Другое | Добавил: Olga-Olga (30.03.2016)
Просмотров: 104 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Институт Юрия Мороза
$ Категории бизнес-Статей
Идеи бизнеса [1985]
Сборник идей бизнеса, своего дела с нуля. Интересные технологии и ноу-хау!
Интервью [11]
Интервью с бизнесменами, предпринимателями и другими интересными людьми
Успешные люди [180]
Биографии и интересные факты из жизни успешных и богатых людей
Готовые бизнес-планы [75]
Сборник готовых бизнес-планов
Бизнес в Интернет [372]
Идеи интернет-бизнеса и его развития в интернете
Маркетинг и Реклама [309]
Сборник маркетинговых решений и идей рекламы
Менеджмент [56]
Статьи на темы управления и менеджмента
Инвестирование [166]
Статьи об инвестировании, все о пассивном доходе
Законодательство [50]
Юриспруденция, Законодательство, Суд, Иск и тд.
Развитие личности [112]
Статьи на темы развития навыков, способностей, ума, интеллекта, души
Здоровье и Красота [206]
Статьи на тему здоровья и красоты
Научные статьи [17]
Научно об экономике и финансах
РАБота, Карьера [113]
Статьи о РАБоте и о том как сделать карьеру
Юмор [34]
О бизнесе с улыбкой :-)
Статьи от Юрия Мороза [51]
Подборка статей Юрия Мороза (предприниматель с большим стажем). Лучшие материалы для обучения и развития!
Другое [2552]
Интересные статьи не подходящие под конкретную рубрику
От редакции [0]
Информация от редакции портала и журнала
$ Поиск по заголовкам
$ Бизнес Цитаты
"Труд - это благороднейший исцелитель от всех недугов"
Н.А. Островский.
$ Анекдоты и Юмор
Про жизнь
В споре рождается истина, в драке - правота.
$ Друзья портала
Уникальные технологии для создания Своего Дела! Ваш доход не ограничен!
$ Счетчики материалов
Каталог статей: 6289
Дневник: 22410
Доска объявлений: 39309
Бизнес - Форум: 3154/4849
Тесты: 56
Гостевая книга: 346
Новости портала: 80
Каталог сайтов: 64
Комментарии на портале: 2387
$ Рейтинги и Топы
Находится в каталоге Апорт
Рейтинг@Mail.ru
BPOSD.RU Обратная связь: Форма
Мнение сайта не всегда совпадает с точкой зрения авторов статей и других материалов
Хостинг от uCoz
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0