 В наше время много разных кафе быстрого питания, но там падают различные мучные изделия типа чизбургеров и различных пирожков. Встречаются так же заведения, которые называются «Быстро» и под этой вывеской находятся обычные пивнушки. Однако редко где встречаются кафе «быстро» где подается наша русская привычная кухня, где в качестве первого идут горячие блюда и супы, а в качестве второго, например котлеты или отбивные. Сейчас Русская кухня не так популярна, но если такие кафе будут строиться и развиваться, то это существенно прославит Русскую кухню. Так же постройка и последующая сдача в аренду таких кафе приносила бы хорошую прибыль.
Так же возможно многих заинтересуют передвижные кафе. Это идея заинтересует строителей, которые могут строить и сдавать в аренду такие кафе. Так же заинтересует передвижные кафе авто производителей.
О Русской кухне многие знаменитые люди отзываются очень хорошо. Особенно выделяют борщ и пельмени. Однако почему-то Русская кухня не конкурирует с другими кухнями мира, хотя наша кухня ничем не хуже других. Русская кухня так же вкусна и питательна.
Близиться Евро-2012 и Сочи-2014 и это прекрасная возможность для того, что бы Русская кухня заявила о себе во всеуслышание. В России будет множество иностранцев и будет очень легко сделать рекламу кухни с помощью кафе. Вполне вероятно, что Русская кухня покорит сердца многих гостей страны.
Большинство иностранцев страдают избыточным весом, а все из-за фаст фуда. Если будут такие кафе быстрого питания с Русской кухней, то наверняка многие предпочтут питаться в таких кафе. Особенно они будут пользоваться популярностью за границей, где особенно много выходцев из России и ближнего зарубежья.
Вовсе не обязательно создавать большие залы для кафе быстрого питания русской кухни. Если будет небольшое кафе, то и отходов будет меньше.
Самым главным плюсом Русской кухни это наша же традиция, сложенная годами. Не всегда у нас хорошо готовят люди с кулинарным образованием, но так же и повара самоучки. К тому же повара самоучки не требовательны к заработной плате.
Данная идея бизнеса предлагает создание сети небольших кафе, которые будут уютны и сделаны как семейные. Это не только принесет вам доход, но и создаст множество рабочих мест. Ведь сейчас множество людей остались без работы, потому что сейчас кризис.
Если со стороны местных властей будет хорошая поддержка, то ваши кафе будут очень успешными и конкурентно способными.
По материалам сайта http://www.food777.ru - идея малого бизнеса - строительство кафе, ремонт кафе "быстро"- Харчевня!
Источник: http://www.allprobiz.net
|
